Аджика «Родная сторона».

Здравствуйте дорогие любители домашней кухни и не только! На зиму хочется заготовить побольше вкусностей для себя и своих родных. Наверное, поэтому и называется так эта аджика, которую я сегодня готовлю. Очень вкусная и полезная!

Ингредиенты:

  • Зеленые помидоры – 2,5 кг
  • Морковь – 1 кг
  • Сладкий перец – 1 кг
  • Кислые яблоки – 1 кг
  • Сахар – 1 стакан
  • Подсолнечное масло – 1 стакан
  • Соль – ½ стограммового стакана
  • Чеснок – 200-300 г.
  • Уксус 70% — 70-100 г.

Готовим:

  1. Помидоры, морковь, сладкий перец и яблоки произвольно нарезаем.
  1. Добавляем сахар, подсолнечное масло и соль.
  1. Тушим 1 час, в конце тушения добавляем измельченный чеснок и уксус.
  1. Раскладываем в банки и закатываем.

Автор публикации

не в сети 7 часов

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2666Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!