Баклажаны тушеные с фаршем.

Блюдо для любителей баклажанов и быстрой готовки. Такое блюдо мы готовим в мультиварке. Все быстро и просто, а главное вкусно!

Ингредиенты:

  • Баклажан (крупный) – 1 шт.
  • Фарш свиной нежирный – 500 г.
  • Лук репчатый – 3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Болгарский перец (сладкий) – 1 шт.
  • Чеснок – 6 зубчиков
  • Смесь перцев, соль – по вкусу

Готовим:

  1. Нарезаем баклажаны кольцами, солим. Оставляем на 1 час, чтобы из них вышла горечь. Промываем в холодной воде и кладем в мультиварку.

 

  1. Лук и сладкий перец нарезаем полукольцами. Морковь шинкуем брусочками. Чеснок нарезаем на кружочки. Свиной фарш хорошенько перемешиваем.

  1. Все ингредиенты кладем в мультиварку и перемешиваем. Добавляем соль и перец по вкусу. Включаем режим «тушение» на 2 часа.

Автор публикации

не в сети 3 дня

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2674Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!