Блюдо из фарша затмит любые котлеты.

Привет всем читателям и любителям домашней кухни! Сегодня хочу предложить очень вкусное блюдо из фарша, которое не уступает котлетам. В принципе на первый взгляд кажется, что это котлеты, но на вкус попробуете сами!

Ингредиенты:

  • Свиной фарш – 800 гр.
  • Куриный фарш – 300 гр.
  • Хлеб – 70 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Молоко – 200 мл
  • Соль
  • Черный перец
  • Сметана – 200 мл
  • Яйца – 2 шт.
  • Твердый сыр – 150 гр.
  • Укроп

Готовим:

  1. Смешиваем куриный фарш и свиной, добавляем измельченный лук.

  1. Хлеб, замоченный в молоке, хорошенько отжимаем и добавляем в фарш.

  1. Вливаем в фарш оставшееся молоко, солим и перчим по вкусу.

  1. Формируем из фарша шарики, размером с яблоко, а затем делаем в них гнезда, и выкладываем на смазанный маслом противень.

  1. Сыр трем на терке, смешиваем со сметаной, яйцами и измельченным укропом. Распределяем нашу начинку по гнездам и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.

Автор публикации

не в сети 1 день

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2704Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!