Брокколи с фрикадельками и фетой.

Очень удачное сочетание, сочное брокколи, мягкий, нежный сыр и мясные шарики. Попробуйте, быстро и без хлопот вкусный ужин готов за считанные минуты и стоять не надо у плиты. Поместили все в духовку и достали через 30-35 минут готовый обед, или ужин.

Ингредиенты:

  • Брокколи – 500 гр.
  • Куриный фарш – 300 гр.
  • Свежее сало – 100 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Смесь перцев
  • Соль
  • Сыр Фета – 150 гр.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Вода – 150 мл

Готовим:

  1. Брокколи разбираем на соцветия. Куриный фарш, сало и одну небольшую луковицу пропускаем на мясорубке, солим, добавляем смесь перцев, все хорошо перемешиваем и формируем фрикадельки.

  1. Сыр нарезаем кубиком. Завязываем рукав с одной стороны и помещаем его в форму для запекания. На дно рукава выкладываем подготовленную брокколи (солим + чеснок измельченный + растительное масло, перемешать и заполнить дно рукава).

  1. Сверху выкладываем фрикадельки и сыр, добавляем 150мл холодной воды. Плотно завязываем рукав и помещаем в горячую духовку с темп. 200 градусов на 30 минут. Затем достаем, осторожно разрезаем рукав и еще помещаем минут на 5 и включаем конвекцию. Если таковой у вас нет, не беда сверху итак все подрумянится. Все отлично пропарилось и пропеклось.

Автор публикации

не в сети 12 часов

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2664Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!