Быстрые малосольные огурцы.
Все любят малосольные огурчики, особенно, приготовленные самостоятельно! Предлагаю быстрый и простой рецепт.
На дно банки: хрен, зонтики укропа, чеснок, острый перец, перец горошком, душистый перец, сверху уложить огурцы, обрезав с 2-х сторон. Вскипятить воду: на 1 л воды 1 ст. л. с горкой соли, снять с огня и минут через 10 залить огурцы. Оставить на столе, на следующий день поставить в холодильник и можно уже есть!