Быстрый квас.

Жарким летним днем хочется чего-то холодного и вкусного, что может утолить жажду. Еще с давних времен наши бабушки делали квас, который прекрасно освежал и придавал сил в работе. Сегодня хочу предложить рецепт быстрого домашнего кваса.

 

Ингредиенты:

  • Вода – 3 л.
  • Сахар – 3 стакана (200 – 220 г.)
  • Растворимый кофе – 1 – 2 ч. л.
  • Лимонная кислота – 1,5 – 2 ч. л.
  • Сухие дрожжи – 1 ч. л.
  • Изюм – 10 – 15 шт.

 

Готовим:

  1. В 3-х литровую банку наливаем теплой, кипяченной воды, оставляем место для брожения.
  1. Добавляем сахар, кофе, лимонную кислоту, сухие дрожжи, изюм. Все размешиваем, до растворения сахара, сверху банку прикрываем марлей (но не крышкой) и оставляем в теплом месте на 5-6 часов.
  1. Затем разливаем в бутылки и ставим в холодильник на 1,5 — 2 часа. Напиток получается очень вкусный, освежающий, слегка сладковатый… Кол-во сахара и лимонной кислоты можно регулировать по своему вкусу.

Автор публикации

не в сети 1 день

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2597Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!