Цукини в духовке.
Привет всем! Сегодня хочу приготовить цукини в духовке, будет очень вкусно! Присоединяйтесь!
Ингредиенты:
- Цукини – 2 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 50 г.
- Масло сливочное – 5 г.
- Орех мускатный – 1 г.
- Молоко – 300 мл
- Перец белый – 1 г.
- Сыр – 150 г.
Готовим:
- Растопим масло в сковороде. Высыпим муку, поджарим до легкого изменения цвета примерно 2 мин. и зальем молоком. Готовим до загустения. Даем остыть.
- Цукини нарежем кружочками. Сыр натрем на мелкой терке.
- В мучную смесь введем яйца, перец и мускатный орех, добавим половину сыра и перемешаем.
- Выложим в форму кабачки слоями, смазывая соусом. Посыпим сыром. Запекаем 45 мин. при 180 градусах.
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
