Диетические котлеты на пару.

Когда у меня болел желудок, я периодически готовила себе вот такие диетические котлетки на пару. Мне они очень нравились. Попробуйте, может и вам пригодится мой рецепт.

Ингредиенты:

  • Свино-говяжий фарш – 300 г.
  • Лук – 1 шт.
  • Тыква
  • Яйца – 1 шт.
  • Соль
  • Молотый перец
  • Манная крупа – 2 ст. л.

Готовим:

  1. Беру фарш, добавляю в него мелко нарезанный лук, тыкву, натертую на крупной терке, манную крупу, соль и перец. Все тщательно вымешиваю и оставляю на 20 минут для набухания манки.

  1. Готовлю такие котлеты в мантоварке, можно и в мультиварке.  Наливаю воду в кастрюлю и довожу до закипания, затем сформованные котлеты (мокрыми руками) выкладываю на смазанный растительным маслом поддон мантоварки, накрываю крышкой и варю 30-40 минут.

 

Такие котлеты получаются сочными, вкусными и полезными… Кто тыкву не любит, можете ее заменить кабачками, капустой, а можно просто добавить размокший в молоке, батон… Готовые котлеты поливаю сливочным маслом, растопленным… Можно подать с любым соусом (у меня ткемали).

 

Автор публикации

не в сети 12 часов

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2664Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!