Домашнее печенье.
Здравствуйте уважаемые читатели и гости моего сайта! Сегодня хочу поделиться рецептом домашнего печенья. Получается очень вкусно, а делается быстро и просто.
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 400 г.
- Сметана (20%) – 400 г.
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 400 г.
- Сода – 2 ч. л.
- Соль – 2 щепотки
Готовим:
Все компоненты должны быть комнатной температуры. Муки нужно столько, чтобы тесто получилось в меру мягкое. Тесто разделить на 4 части, каждую скатать в шар и поместить в пакеты целлофановые для отправки в холодильник на 2 часа. Раскатывать, посыпать сахаром и отправить в разогретую духовку до 200 градусов. Готового печенья получается 2,5 кг.