Драники.
Здравствуйте дорогие хозяйки! Заходите почаще на мой блог за новыми рецептами! Сегодня делюсь с вами старым рецептом драников, которые когда-то очень давно делала моя бабушка. Никак не могу забыть их вкус, поэтому готовлю как можно чаще. Присоединяйтесь! Все очень просто!
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.
- Кабачок – половинка
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 2 ст. л.
- Соль
- Черный перец
Готовим:
Все овощи моем, чистим и трем все на терке. Жидкость слегка отжимаем. Добавляем яйцо, муку, соль, перец и все перемешиваем. Жарим на растительном масле до готовности. Подаем со сметаной или сметана + чеснок через пресс (так еще вкуснее). Приятного аппетита!