Фаршированная курица.

Привет всем! Сегодня готовим фаршированную курицу. Делается это легко и просто, правится даже новичок.

 

Ингредиенты:

  • 1 средняя курица
  • 200 г свинины
  • 2 маринованных огурца
  • Растит. масло
  • Лавровый лист
  • Черный перец горошком
  • Черный молотый перец
  • соль

 

Готовим:

  1. С курицы очень аккуратно снять кожу (крылышки на косточках оставить). Мясо отделить от костей и пропустить через мясорубку вместе со свининой.

  1. Огурцы нарезать длинной соломкой и смешать с фаршем. Посолить и поперчить по вкусу.

  1. Снятую кожу плотно набить фаршем и зашить. Воду довести до кипения, добавить лавровый лист, перец горошком, соль. Опустить курицу, варить 20 мин. Переложить курицу на сковороду, смазанную маслом. Запечь в горячей духовке в течение 30 мин. Остудить.

Автор публикации

не в сети 3 дня

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2587Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!