Фаршированный картофель «Удача».
Привет всем! Моя семья просто обожает фаршированный картофель. Я бы сказала, что картошка — это такой универсальный овощ, с который можно экспериментировать все больше и больше.
Ингредиенты:
- Картофель запеченный в кожуре – 6 шт.
- Крабовые палочки – 200 г.
- Консервированный зеленый горошек – 200 г.
- Жареные кусочками шампиньоны – 200 г.
- Сметана – 2 ст. л.
- Сыр
- Соль
- Зелень
Готовим:
- Сначала приготовим фарш: смешаем мелко нарезанные крабовые палочки, жареные шампиньоны, консервированный горошек и соль, заправим сметаной.
- Картофель разрежем на половинки, вынимаем мякоть и нафаршируем. Сверху картошку посыпаем тертым сыром и мелко нарезанной зеленью.
- Ставим в духовку. Когда сыр расплавится – блюдо готово.
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
