Горячие трубочки из лаваша.

Это блюдо – самый лучший завтрак для нашей семьи. Может и вам понравится? Готовится быстро, стоит недорого, дети его просто обожают!

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий – 1 шт.;
• Яйца (2 вареных, 2 сырых);
• Сыр твердый – 100 г;
• Сметана – 2 ст. л.;
• Молоко – 6 ст. л.;
• Лук зеленый – по вкусу;
• Укроп;
• Масло растительное.

Готовим:

1. Натираем на терке вареные яйца и сыр, добавляем мелко нарезанную зелень. Солим, перчим, добавляем сметану и хорошо перемешиваем.

2. Нарезаем лаваш на прямоугольники.

3. Выкладываем на один край начинку и сворачиваем трубочкой.

4. Отдельно смешиваем сырые яйца и молоко.

5. Обмакиваем каждую трубочку в смесь яйца и молока, затем обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности. Подаем трубочки горячими.

Автор публикации

не в сети 40 минут

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 1696Регистрация: 12-09-2018