Говядина запеченная.

Привет всем! Спасибо, что заходите за новыми рецептами. Сегодня предлагаю приготовить вам на ужин говядину, запеченную в духовке. Получается очень вкусное и полезное блюдо.

Ингредиенты:

  • Говядина (без костей) – 400 г
  • Соль – 600 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Специи

Готовим:

  1. Отделяем желтки от белков. Желтки нам не понадобятся.

  1. В большой миске смешиваем соль, специи и белки. Специи можете взять свои любимые.

  1. На противень, устланный бумагой для запекания, выкладываем слой соляной смеси, кладем на него мясо и обмазываем смесью со всех сторон, не оставляя открытых мест.

  1. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут 9в зависимости от желаемой прожарки).

  1. Готовое мясо достаем из духовки, даем слегка остыть, осторожно разбиваем соляную корку, нарезаем на кусочки. Приятного аппетита!

Автор публикации

не в сети 13 часов

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2607Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!