Грибная окрошка.

Добрый день дорогие хозяйки! Рецептов окрошки множество и все на любителя. Сегодня предлагаю приготовить грибную окрошку с квасом.

Ингредиенты:

  • Грибы свежие – 200 г;
  • Вареная колбаса – 200 г;
  • Свежие огурцы – 2-3 штуки;
  • Лук зеленый;
  • Укроп;
  • Квас;
  • Сметана;
  • Хрен – по вкусу.

Приготовление:

  1. Грибы отварить. Все ингредиенты нарезать и поставить в холодильник на 15-20 мин.

  1. Перед подачей на стол залить квасом. Каждому в тарелку – сметану, хрен, соль.

Автор публикации

не в сети 3 дня

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 1693Регистрация: 12-09-2018

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля