Гуляш из легкого в горшочке.

Ингредиенты:

  • 500 г легкого
  • 1 луковица
  • 1 ст. л. томат-пюре
  • 1 ст. л. муки
  • 1 ст. л. слив. масла
  • Лавровый лист
  • Перец
  • Соль

Готовим:

  1. Промытое легкое положить в горячую воду и варить на слабом огне 1-1,5 ч. Затем нарезать легкое небольшими кубиками, посыпать перцем, солью, обжарить на сковороде с разогретым маслом, посыпать мукой, добавить мелкорубленый лук и жарить еще несколько минут.

  1. Обжаренное легкое сложить в горшочек, добавить 2-2,5 ст. бульона, полученного при варке легкого, томат-пюре, лавровый лист, накрыть горшочек крышкой и тушить 10-15 мин.

Подать с отварным или жареным картофелем. Приятного аппетита!

Автор публикации

не в сети 3 дня

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2587Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!