Игристая клюква.
Не люблю пить крепкие алкогольные напитки, а предпочитаю делать их своими руками. Сегодня хочу поделиться своим рецептом игристой клюквы. Ягода эта очень полезная, особенно в зимнюю пору.
Ингредиенты:
- 150 мл кавы
- 100 г замороженной клюквы
- 30 г сахара
- Свежая мята для украшения – по желанию
Готовим:
Для начала разморозим клюкву. Затем помещаем ее в блендер, добавляем сахар и 50 мл воды, взбиваем в пюре. Перекладываем пюре в предварительно охлажденный шейкер, наполняем доверху льдом и медленно перемешиваем. Переливаем готовый напиток в бокал для шампанского, доливаем каву, украшаем листиком мяты. Все! Наш напиток готов, давайте пробовать!