Капустный пирог для ленивых.
Ингредиенты:
- 500 г капусты;
- ½ пачки маргарина;
Для теста:
- 3 яйца;
- 5 ст. л. сметаны;
- 3 ст. л. майонеза;
- 6 ст. л. муки;
- 1 ч. л. соли;
- 2 ч. л. разрыхлителя.
Готовим:
- Капусту мелко нарежьте и выложите на сковородку или в форму. Растопите до кипения маргарин и залейте им капусту.
- Приготовьте тесто: взбейте до однородной массы яйца, сметану и майонез, муку, соль и разрыхлитель.
- Залейте тестом капусту и поставьте в разогретую до 200-220 градусов духовку на 30 минут. Выпекайте до золотистого цвета.