Карась монастырский.

Добрый день всем! Если ваш муж любитель рыбалки, то достать основной ингредиент для блюда вам не составит труда. Готовим карася вкусно и быстро. Присоединяйтесь!

Ингредиенты:

• 500 г карасей
• 500 г картофеля
• Мука
• 50 г твердого сыра
• 100 г грибов
• 1 яйцо
• 1 луковица
• Соль
• 1 ст. сметаны

Готовим:

1. Разделанную рыбу посолить, обвалять в муке, положить в смазанный маслом сотейник, обложить жареным с луком картофелем, вареными грибами и ломтиками яйца.

2. Влить грибной отвар, залить сметаной, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180 град. около 40 мин.

Автор публикации

не в сети 2 часа

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 2002Регистрация: 12-09-2018