Картофельная корзиночка.
Ингредиенты:
- 300 г картофеля
- 100 г красной икры
- 30 г тертого пармезана
- 4 перепелиных яйца
- Соль
- Свежемолотый черный перец
- Зелень для подачи
Готовим:
- Натрите картофель на терке, отожмите, смешайте с пармезаном, солью и перцем.
- Разложите массу по формочкам для маффинов и запекайте в духовке при 180 град. 20 мин.
- В каждую корзиночку разбейте по перепелиному яйцу и запекайте еще 5-7 минут. Положите икру и украсьте зеленью.
Автор публикации
Комментарии: 2Публикации: 2183Регистрация: 12-09-2018
