Картофельные пирожки с капустой.

Привет всем! Сегодня делаю картофельные пирожки с капустой. Продукты беру «на глаз». Такие пирожки подойдут даже в пост. Присоединяйтесь, будет вкусно!

Для теста:

  • Картофель – 7-8 шт.
  • Репчатый лук
  • Соль
  • Мука
  • Щепотка соды

Для начинки:

  • Капуста
  • Растительное масло

Готовим:

  1. Отвариваем картофель, остужаем и пропускаем через мясорубку вместе с луком, который можно предварительно слегка обжарить.

  1. Картофельную массу подсаливаем, добавляем муку и гашеную соду, замесим мягкое тесто.

  1. Готовим начинку: капусту тушим до готовности на растительном масле и остужаем.

  1. Делим тесто на маленькие кусочки и раскатываем их. Кладем начинку, сформировав пирожки и жарим в растительном масле.

Автор публикации

не в сети 2 дня

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2697Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!