Картофельный салат.
Полюбился мне этот салат давно за простоту приготовления и минимум продуктов. Делаю его чаще всего на даче. Попробуйте, может и вам понравится!
Ингредиенты:
- Картофель – 3-4 клубня
- Измельченный зеленый лук – 2 ст. л.
- Яйцо – 1 шт.
- Зелень петрушки
- Растительное масло
- Белый молотый перец
- Соль
Готовим:
- Картошку моем, чистим, варим до готовности в подсоленной воде, обсушиваем и остужаем. Затем нарезаем небольшими кубиками, добавляем измельченную зелень, перчим по вкусу, заправляем растительным маслом и перемешиваем.
- Яйцо варим вкрутую, остужаем, чистим и мелко рубим.
- Салат выкладываем в салатник, посыпаем зеленым луком, а затем измельченным яйцом.
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
