Клубничное варенье «Силт» для ленивых.

Как приготовить клубничное варенье с минимумом усилий и сохранить все полезные свойства ягод? Мне очень нравиться этот рецепт. Силт, это шведское варенье. Удивительный рецепт, очень простой и быстрый. При этом ягоды не развариваются, а великолепно сохраняют форму, цвет и аромат.

Ингридиенты:

  • Клубника – 1 кг
  • Лайм – 1 шт
  • Сахар – 600 гр

Приготовление:

Ягоды помыть и удалить хвостики. Поставить на средний огонь.
Немного придавить пару ягод для начала выделения сока. Как только появятся первые пузырьки, проварить ягоду 10 минут. Затем снять с огня, добавить сок лайма и всыпать сахар. Сахар можно брать от 600 грамм до 800, в зависимости от кислоты ягоды.
Осторожно размешать, чтобы не подавить ягоды, сахар до полного растворения. Разложить по подготовленным банкам.

Автор публикации

не в сети 12 часов

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2405Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!