Клубничный ликер.
Приветствую всех на своем сайте! Спасибо, что заглядываете за новыми рецептами. Не забывайте оставлять комментарии к статьям и делиться своими рецептами. Сегодня предлагаю вашему вниманию простой рецепт изготовления клубничного ликера. Любителям клубники придется по вкусу такой ароматный и сладкий напиток. Справится даже новичок. Сделанный своими руками ликер будет долгожданным напитком на вашем праздничном столе. Итак, начинаем…
Ингредиенты:
- Клубника – 2 кг.
- Водка – 1 л.
- Сахар – 1 кг.
- Вода – 1 л.
Приготовление:
- Промытые и просушенные ягоды клубники кладем в 3-х литровую банку, заливаем водкой и оставляем на 3-4 дня.
- Затем откидываем ягоды через сито.
- Из сахара и воды варим сироп. Добавляем в него ягоды клубники и варим 10 минут.
- Даем остыть клубничному сиропу.
- Толкушкой превращаем клубнику в пюре. Процеживаем сироп, а ягоды выбрасываем.
- Соединяем сироп с водкой, выливаем в 3-х литровую банку и оставляем настаиваться на неделю.
- Процеживаем готовый клубничный ликер и разливаем его по бутылкам.
Ну что ж, наш напиток готов! Зовите гостей к столу и наслаждайтесь вкусом любимого напитка.
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
