Компот из облепихи на зиму.
Предлагаю вам приготовить замечательный компот из облепихи на зиму. Заготовок из облепихи можно сделать множество, но компот — царь заготовок! Открываешь зимой баночку — и готовый вкусный компот готов. Облепиха очень полезна даже после тепловой обработки, поэтому компот не только очень вкусный, но ещё и полезный.
Ингридиенты:
- Облепиха — 600 г
- Сахар — 300 г
- Вода — 2 л
Приготовление:
- Ставим варить сироп. На 2 л воды нужно добавить 300 г сахара. Доводим до кипения. Тем временем промоем облепиху, разложим по банкам, простерилизованным над паром. У меня банки по 0,7 л.
- Заливаем ягоды горячим сиропом.
- Закатываем или закрываем плотно крышками. Компот из облепихи на зиму готов! Угощайтесь на здоровье!