Котлеты банкетные.

Добрый день дорогие друзья! Как обычно делюсь с вами своими кулинарными рецептами. Вы так же можете делиться своими или оставлять отзывы о том, что у вас получилось. Ну а сегодня готовим котлеты, которые подойдут для любого праздника.

Ингредиенты:

  • 4 куриных филе
  • 130 г грецких орехов
  • 80 г слив. масла
  • 1 яйцо
  • 80 г панир. сухарей
  • 2 ст. л. топленого масла
  • Чеснок
  • Кинза
  • Соль

Готовим:

  1. Филе отбить до толщины 0,5 см, на середину выложить фарш, края соединить, придавая форму котлеты. Запанировать в сухарях. Обжарить. Довести до готовности (5 мин.) в духовке.

  1. Для фарша: очищенные грецкие орехи пропустить через мясорубку, добавить толченые зелень кинзы, чеснок и соль, ввести сырые яйца и все тщательно перемешать.

Автор публикации

не в сети 1 час

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 2002Регистрация: 12-09-2018

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля