Котлеты из икры леща.

Всем привет! Спешу поделиться рецептом деликатесных котлет из икры леща. Поделилась им моя старая знакомая. Я приготовила и нам очень понравилось. Все быстро и просто! Готовьте и вы!

Ингредиенты:

  • Икра леща – 250 г
  • Манка (либо мука) – 2 ст. л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Черный молотый перец

Готовим:

  1. Икру моем, отделяем от пленок. Можно хорошо промыть через мелкий дуршлаг, так будет быстрее. Затем вилкой нужно хорошо размешать икринки.

  1. В миску с икрой добавляем манку или муку, яйцо, лук, соль и перец. Все хорошо перемешиваем и оставляем до набухания манки. Если вы добавили вместо манки муку, то можно сразу жарить. Я предпочитаю манку. Жарим с 2-х сторон на растительном масле на среднем огне. Приятного аппетита!

Автор публикации

не в сети 13 часов

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2543Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!