Котлеты на пару с картофельным пюре.
Сегодня готовим легкие котлетки на пару в мультиварке с картофелем. Получается быстро, вкусно, а главное – полезно!
Ингредиенты:
- Мясо (говядина + свинина) – 700 г.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 4 зубчика
- Яйцо – 1 шт.
- Кусок хлеба размоченный в молоке
- Соль и перец – по вкусу
Готовим:
- Сначала приготовим мясной фарш. Смешаем все ингредиенты, добавим соль и перец по вкусу.
- Сформируем котлеты, выложим их в корзину для варки на пару.
- Нальем воды в мультиварку, кладем очищенный картофель и добавляем соль по вкусу.
- Установим корзину для варки на пару в мультиварку и включим режим «варка на пару» на 20 минут.
- Делаем пюре из сваренного картофеля.