Курбургеры.

Ингредиенты:

• 500 г филе курицы
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 2 ломтика белого хлеба
• Молоко
• Растит. масло
• Зелень
• Соль

Готовим:

1. Хлеб вымочить в молоке, отжать. Лук крупно нарезать. Зелень порубить.

2. Куриное мясо пропустить через мясорубку с луком и хлебом, добавить зелень и яйцо, посолить по вкусу, перемешать.

3. Из получившегося фарша сформовать биточки, расплющить их и обжарить с двух сторон в разогретом масле.

Автор публикации

не в сети 1 час

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 2014Регистрация: 12-09-2018