Курица «Изысканный вкус».
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки
- 100 г ветчины
- 100 г грибов
- 2 ст. л. тертого сыра
- 2 дольки апельсина
- 2 ст. л. слив. масла
- 1 ст. толченых кукурузных хлопьев
- 2 ст. л. майонеза
- 1 яйцо
- 3 ст. л. рубленой зелени петрушки и укропа
- Растит. масло
Готовим:
- Куриные грудки отбить, смазать сливочным маслом. Грибы мелко нарезать и обжарить, ветчину мелко порубить.
- Выложить на куриные грудки ветчину, грибы, сыр, по одной очищенной от пленок дольке апельсина, свернуть в рулет и обвязать нитками.
- Смешать майонез, взбитое яйцо, зелень. Обмакнуть в полученную смесь рулеты, запанировать в кукурузных хлопьях. Обжарить со всех сторон на растит. масле до румяной корочки и запечь в духовке при 170 град. до готовности.
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
