Курица «Изысканный вкус».

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки
  • 100 г ветчины
  • 100 г грибов
  • 2 ст. л. тертого сыра
  • 2 дольки апельсина
  • 2 ст. л. слив. масла
  • 1 ст. толченых кукурузных хлопьев
  • 2 ст. л. майонеза
  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. рубленой зелени петрушки и укропа
  • Растит. масло

Готовим:

  1. Куриные грудки отбить, смазать сливочным маслом. Грибы мелко нарезать и обжарить, ветчину мелко порубить.

  1. Выложить на куриные грудки ветчину, грибы, сыр, по одной очищенной от пленок дольке апельсина, свернуть в рулет и обвязать нитками.

  1. Смешать майонез, взбитое яйцо, зелень. Обмакнуть в полученную смесь рулеты, запанировать в кукурузных хлопьях. Обжарить со всех сторон на растит. масле до румяной корочки и запечь в духовке при 170 град. до готовности.

 

Автор публикации

не в сети 1 час

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 2014Регистрация: 12-09-2018

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля