Курица «Красна девица».

Однажды этим рецептом поделилась со мной моя давняя подруга. Я делаю это блюдо частенько, моим близким нравится. Попробуйте приготовить его и вы!

Ингредиенты:

• 1 курица
• 1 л томатного сока
• 10 г сливочного масла
• 500 г болгарского перца
• 4 луковицы
• 4 моркови
• 2 головки чеснока
• Соль

Готовим:

1. Курицу отделите от костей, нарежьте кусочками, смажьте смесью измельченного чеснока с солью и оставьте на 45 мин.

2. Овощи нарежьте, обжарьте на сливочном масле, залейте томатным соком, добавьте чеснок и 5 мин. потушите. Курицу сложите в горшочки, залейте томатом с овощами, поставьте в духовку и тушите при 200 град.

3. На гарнир подайте рис или картофель.

Автор публикации

не в сети 9 часов

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 2009Регистрация: 12-09-2018