Курица с ананасами.

Сегодня готовим всеми излюбленную курицу, да еще и с ананасами. Получится вкусно, ароматно и аппетитно. Такое блюдо подойдет на любой праздник!

Ингредиенты:

  • 4 куриные грудки
  • 1 банка (400 г) консервированного ананаса (кольцами)
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2 ст. л. кукурузного крахмала
  • Щепотка розового перца горошком
  • Щепотка соли
  • Зелень для подачи

Для маринада:

  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. коричневого сахара
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 1 ч. л. горчицы
  • 1 ст. л. кетчупа

Готовим:

  1. Слейте жидкость из банки с ананасами и соедините с пропущенным через пресс чесноком, соевым соусом, сахаром, лимонным соком, горчицей и кетчупом. Маринад тщательно перемешайте.

  1. Куриные грудки слегка отбейте и сложите в контейнер. Залейте маринадом, несколько раз переверните. Следите, чтобы курица мариновалась целиком. Закройте контейнер и уберите в холодильник на 1 ч.

  1. В большой сковороде с рифленым дном разогрейте 1 ст. л. растительного масла. Выньте курицу из маринада, промокните бумажной салфеткой, жарьте 3 мин. Переверните на другую сторону и готовьте еще 2 мин. Уберите со сковороды куриное филе, добавьте 1 ст. л. растительного масла и в течение минуты обжарьте с двух сторон кружки ананаса.

  1. Разложите курицу и ананасы на тарелки, полейте ананасовым соусом, посолите, присыпьте горошинками розового перца. Украсьте зеленью.

Автор публикации

не в сети 23 часа

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2666Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!