Курица с чесноком.

Добрый день дорогие хозяйки! Сегодня готовим достаточно простое блюдо, курицу с чесноком.

Ингредиенты:

• 1 крупная курица
• 40 долек чеснока
• 500 мл воды
• 1 кубик куриного бульона
• Мука
• Растительное масло
• Черный молотый перец
• Соль

Готовим:

1. Курицу промыть, обсушить, смазать смесью перца и соли, обвалять в муке и обжарить на сильном огне со всех сторон. Переложить тушку в чугунную посуду, добавить неочищенный чеснок.

2. Бульонный кубик растворить в горячей воде, полить смесью курицу. Накрыть посуду крышкой. Готовить в разогретой духовке на среднем огне в течение 1 ч 15 мин. Затем крышку снять и готовить еще 30 мин.

Автор публикации

не в сети 19 часов

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 2184Регистрация: 12-09-2018