Курица с цветной капустой.
Добрый день всем! Сегодня готовим нашу любимую курицу с цветной капустой.
Ингредиенты:
- 1 курица (примерно 1 кг)
- 500 г цветной капусты
- 1 ст. л. сметаны
- 250 мл бульона
- 1 ст. л. сливочного масла
- 1 ст. л. крошек белого хлеба
- 2 ст. л. тертого сыра
- Красный молотый перец
- Соль
Готовим:
- Курицу вымыть, обсушить, разрезать на четыре части, посолить и поперчить по вкусу, обвалять в крошках.
- Капусту разобрать на соцветия. Форму смазать маслом, выложить в нее капусту, разровнять. Сверху положить куски курицы. Залить смесью сметаны и бульона, посыпать сыром. Запекать в духовке, разогретой до 180 град., до готовности.
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
