Курица, запеченная в горшочке.
Добрый день всем! Сегодня готовим курочку в горшочке. Получится вкусно и сытно!
Ингредиенты:
- 1 курица
- 3 ст. л. конс. Фасоли
- 3 ст. л. конс. Горошка
- 3 ст. л. слив. масла
- 1 морковь
- 1 кольраби
- Лук-порей
- Готовое слоеное тесто
- Соль
- Перец
- Сахар
- Зелень
Готовим:
- Курицу разрубить на порционные куски, посолить, поперчить, и положить в горшок. На курицу уложить овощи, сверху выложить кусочки масла. Еще раз посолить, поперчить и добавить сахар.
- Тесто раскатать с 1 ст. л. муки по величине горшка, закрыть им горшок и плотно прилепить края, поставить в духовку на 10 мин., потом прикрыть фольгой и запекать еще 45 мин. Духовку выключить, горшок оставить в ней еще на 15 мин.