Курица, запеченная в сырном кляре.
Добрый день дорогие читатели! Все любят вкусно покушать, поэтому с меня новый рецепт вкусного блюда. Сегодня запекаем курицу в сырном кляре. Уверяю, будет вкусно!
Ингредиенты:
- 1 курица
- 100 г сыра
- 2 яйца
- 2-3 ст. л. панир. сухарей
- 1 луковица
- 1 ч. л. крахмала
- ½ ст. молока
- Черный молотый перец
- Соль по вкусу
Готовим:
- Разрезать курицу на куски, положить в глубокую сковороду, посолить, добавить немного воды и тушить на слабом огне до мягкости.
- Смешать яйца, тертый сыр, молоко, крахмал, соль и перец, хорошо взбить.
- Куски курицы несколько раз обмакнуть в сырную смесь, обвалять в сухарях, выложить на смазанный маслом противень и запечь в духовке.