Куриные котлеты.

Получаются сочные, очень вкусные котлетки. А гарнир к ним подойдет любой. Главное все быстро и просто! Попробуйте приготовить и вам понравится.

Понадобится:

• Куриный грудки – 2 шт.
• Луковица – 2 шт.
• Чеснок – 4 зубочка
• Кабачки – 300 г.
• Соль
• Черный молотый перец
• Майонез – 4 ст. л.
• Манная крупа – 3-4 ст. л.
• 1-2 яйца
• Растительное масло для жарки

Готовим:

1. 2 куриные грудки, 2 луковицы и 4 зубочка чеснока пропустить через мясорубку.

2. Грамм 300 кабачков потереть на крупной терке (сок отжать) и добавить в фарш, посолить и поперчить по вкусу, добавить 4 ст. л. с горкой майонеза, добавить манной крупы 3-4 ст. л. (смотреть по консистенции фарша), 1-2 яйца и хорошо все перемешать.

3. Оставить для набухания минут на 15-20. Жарим на растительном масле с двух сторон, прикрывая крышкой.

Автор публикации

не в сети 3 часа

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 2209Регистрация: 12-09-2018