Куриные окорочка в пикантном соусе.

Приветствую всех на своем сайте! Многие из нас любят куриные окорочка, но надоедает готовить их по одному и тому же рецепту. Вот и хочу вам предложить свой рецепт приготовления окорочков в пикантном соусе. Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

• 8 куриных окорочков
• 2 ч. л. жженого сахара
• 150 г апельсинового мармелада
• 3-4 ст. л. горчицы
• 1 ч. л. тмина
• 4 ч. л. красного молотого перца
• 1 ч. л. черного молотого перца
• 1 ч. л. соли

Готовим:

1. Окорочка тщательно вымыть в проточной воде, обсушить. Смешать красный и черный перец, соль, тмин и сахар и натереть окорочка этой смесью.

2. Подготовленные окорочка выложить на противень. Запекать в духовке, разогретой до 220 град, около получаса. В середине приготовления перевернуть.

3. Приготовить соус: тщательно перемешать мармелад и горчицу. Готовый соус подать к окорочкам отдельно.

Автор публикации

не в сети 2 часа

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 2205Регистрация: 12-09-2018