Куриные желудочки в соусе.
Ингредиенты:
- 1 подложка куриных желудочков;
- 1 большая луковица;
- 1 болгарский перец;
- 200 г брокколи;
- 2 ст. л. сметаны;
- Растительное масло;
- Соль, молотый перец – по вкусу.
Готовим:
- Желудки почистить, промыть. Сварить в подсоленной воде до готовности.
- В сковороде обжарить на масле нарезанную четвертинками колец луковицу, добавить к ней желудки (без бульона), обжаривать минуты 3.
- Измельчить блендером болгарский перец и брокколи (овощи можно взять любые по вашему вкусу), добавить сметану, перец и соль, перемешать. Добавить соус к желудочкам и потушить все вместе минут 10.
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
