Куриный каприз.

Ингредиенты:

  • 500 г куриного вареного мяса
  • 300 г ветчины
  • 150 г тертого сыра
  • Тертая цедра 2 лимонов
  • 400 г майонеза
  • Растит. масло
  • Перец
  • Соль

Готовим:

  1. Куриное мясо и ветчину пропустить через мясорубку. Добавить к фаршу майонез, тертую цедру лимонов, по вкусу посолить и поперчить. Все хорошо перемешать.

  1. Форму для запекания смазать маслом и выложить в нее мясную массу. Разровнять поверхность, посыпать сверху тертым сыром, поставить в духовку и запекать при 250 град. 5-10 мин.

  1. Готовую запеканку вынуть с помощью ножа из формы и, нарезав порционными кусками, выложить на тарелки. К запеканке подать томатный соус, салат, картофельное пюре.

Автор публикации

не в сети 2 часа

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 2002Регистрация: 12-09-2018

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля