Куриный каприз.
Ингредиенты:
- 500 г куриного вареного мяса
- 300 г ветчины
- 150 г тертого сыра
- Тертая цедра 2 лимонов
- 400 г майонеза
- Растит. масло
- Перец
- Соль
Готовим:
- Куриное мясо и ветчину пропустить через мясорубку. Добавить к фаршу майонез, тертую цедру лимонов, по вкусу посолить и поперчить. Все хорошо перемешать.
- Форму для запекания смазать маслом и выложить в нее мясную массу. Разровнять поверхность, посыпать сверху тертым сыром, поставить в духовку и запекать при 250 град. 5-10 мин.
- Готовую запеканку вынуть с помощью ножа из формы и, нарезав порционными кусками, выложить на тарелки. К запеканке подать томатный соус, салат, картофельное пюре.
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
