Куриный суп-пюре.

Привет всем! Сегодня готовим одно из первых блюд – суп пюре из курицы. Пожалуй, такой супчик подойдет и для наших маленьких деток и станет для них любимым блюдом.

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка без кожи и костей
  • 200 мл сливок
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 1 ст. л. муки
  • Соль

Готовим:

  1. Куриную грудку отварить до готовности в подсоленной воде.

  1. Вынуть из бульона, пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера. Добавить муку, сливки, масло, посолить по вкусу, перемешать.

  1. Бульон довести до кипения, положить в него куриную массу. Варить, помешивая, пока суп не загустеет.

Автор публикации

не в сети 16 часов

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 2217Регистрация: 12-09-2018

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля