Лобио по-бразильски.
Сегодня готовим лобио. Это блюдо родом из Грузии. Основа такого блюда – фасоль. Поэтому этот рецепт для любителей фасоли.
Ингредиенты:
- Фасоль красная – 1 стакан
- Курица – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Яблоко (кислое) – 1 шт.
- Специи (для курицы)
Для соуса:
- Кетчуп
- Горчица
- Вода в равных пропорциях
Готовим:
- Сначала замаринуем курицу в специях.
- Далее промоем фасоль и отварим ее до готовности в программе «бобы», приблизительно 1 час. Если такой программы в вашей мультиварке нет, тогда просто нажмите режим «варка».
- Кладем в кастрюлю нарезанные яблоки и фасоль. Заливаем всю массу соусом. Закрываем крышку, включаем программу «бобы» («варка») на 1 час. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
