Лук шалот — правила посадки.

Лук – шалот растет гнездами, поэтому огородникам он больше известен как семейный. Размножается этот лук в основном вегетативно – делением гнезда на отдельные луковицы. Они меньше, чем у репчатого, по размерам, но нежнее по консистенции и имеют более деликатный вкус и аромат. Возделывание лука-шалота во многом схоже с агротехникой репчатого лука. Однако имеются и свои особенности.

 

Какая луковка – такая и семейка

Выращивая шалот из года в год, я поняла, что он требует немного иного подхода, чем репчатый лук. Его луковица – это целая семейка, состоящая из многих долек (от 4 до 20). Некоторое время дочерние луковки растут даже под одной чешуей, и объединяет их общее донце. Это значит, что обращаться с шалотом нужно, как с чесноком, и что главные секреты их стабильного урожая одинаковы.

Из своей многолетней практики я сделала такой вывод: какую луковицу сажаю, такие в гнезде в основном и вырастают. Поэтому для посадки на репку ежегодно оставляю крупные и средние дочерние луковки, а мелочь высаживаю на зелень. Отбираю посадочный материал из тех гнезд, где их больше и они крупнее. Крупные луковицы можно разрезать вдоль, но так, чтобы в каждой части присутствовал кусочек корневой системы. В гнезде будет меньше луковиц и они вырастут крупнее.

Сортов шалота много, но с ними, как и с чесночными: хочешь гарантировано получить урожай – покупай на месте, особо не переживая, что посадочный материал несортовой. Местные образцы семейки обычно показывают не худшие результаты, чем специально выведенные сорта, но меньше вырождаются в процессе длительного вегетативного размножения.

 

 

На заметку!

Покупая семена шалота из Нидерландов, к примеру, Бонила F1, имейте ввиду, что часто вместо настоящего семейного лука, который можно размножать годами дочерними луковицами, могут предлагать гибриды между шалотом и репчатым луком. Размножаются они обычно семенами и дают 1-2 луковицы в гнезде.

 

Снег сошел – на посадку пошел

Шалот, как и все луковые, — холодостойкое растение. Его корневая система интенсивнее нарастает при более низкой температуре, чем листья. Эта биологическая особенность требует проведения посадки в самые ранние сроки. Оптимальные для средней полосы сроки – конец апреля – начало мая. Я в последние годы стараюсь посадить его так, чтобы всходы появились до 5 мая (праздника святого Луки). У растений, посаженных позже, вершки по развитию начинают опережать корешки, и тогда от недостатка влаги и питательных веществ часто подсыхают кончики листьев. Это говорит о том, что луку требуется обильный полив. Кроме этого, ранняя посадка спасает шалот от луковой мухи, личинки которой не успевают повредить донышко луковиц из-за позже происходящего вылета взрослых особей.

 

 

По этой же причине посадка шалота ранней весной более надежна, чем осенью. Шалот, как и его репчатый брат, — культура длиннодневная. Во всех зонах активный рост листьев и формирование луковицы у него происходят в условиях естественно нарастающей и наибольшей продолжительности дня. В северных регионах она колеблется в пределах 15-18 часов, в южных 13-15 часов. Посаженные при коротком дне луковицы долго не созревают и хуже хранятся.

 

Чтобы вы знали

При посадке шалота на репку нет необходимости обрезать верхнюю часть луковицы по плечики. Этот прием ускоряет отрастание зеленых листьев. Нам же для получения крупной репки необходимо, чтобы рост корневой системы опережал у лука-шалота рост листьев, что происходит без обрезки.

Посадочный материал шалота важно также правильно хранить. В отличие от товарных луковиц, которые отправятся в суп или салат, его нельзя держать при пониженных температурах (18…22 град. – оптимальная), в противном случае он может пойти после посадки в стрелку.

 

С учетом расширения

Высаживаю луковицы с учетом того, что семейка будет расширяться, с междурядьями не менее 25-35 см, расстоянием в рядках -15-20 см. Репчатый лук обычно сажаю в два раза гуще. Земля у меня на участке легкая, поэтому заделываю луковицы не менее 5-6 см от верха, на тяжелых почвах можно практиковать более мелкую посадку – 3-4 см. Корневая мочка у дочерней луковицы – только с одной стороны, с другой донышко занято «пяткой», местом соединения в гнезде. Поэтому при неглубокой посадке корневая система может пострадать от засухи. И луковицы, испытывающие недостаток влаги, закончат вегетацию быстрее обычного, а значит, не нальются и останутся мелкими.

 

Имейте ввиду

Срывать у шалота, посаженного на репку, во время вегетации лишь перо нельзя, это плохо отразится на урожае. Для получения зелени лучше высадить отдельно несколько крупных луковиц.

 

 

Подготовку посадочного материала начинают за двое суток до намечаемой даты. У луковиц укорачивают сухую шейку, но не больше, чем до плечиков, и подрезают донце до свежих корешков. Затем заливают их горячей водой (50 град.), в которую можно добавить стимулятор роста корней (я использую Гумат калия из расчета 1 мл на 1 л воды). Чтобы лук лучше прогрелся и быстрее проснулся, емкость, в которой происходит замачивание, укутывают во что-то теплое. К посадке приступают через два дня.

Почва у меня на участке кислая, поэтому процедура раскисления при подготовке грядки для лука обязательна. Провожу ее ежегодно: 5 кг доломитовой муки добавляю 50 г борной кислоты, смесь перед применением тщательно перемешиваю. В борозды вношу, рассеивая ситечком, из расчета 200 г на погонный метр. Затем прохожусь по борозде ручным культиватором, чтобы смесь перемешалась с землей.

Между известкованием и внесением удобрений должно пройти не менее суток, но лучше всего проводить эти процедуры с интервалом в 3-7 дней. Перед самой посадкой дополнительно вношу в борозды повышенные дозы суперфосфата и сульфата калия (60 г и 25 г соответственно на 1 кв. м.). В качестве органического удобрения использую биогумус, рассыпаю его по 0,5 кг на 3 погонных метра. Опять прохожусь по борозде ручным культиватором, поливаю водой и высаживаю луковицы.

 

 

Нормирование гнезда

Луковицам шалота, если их много в кусте, с возрастом становится тесно. Часть из них начинает вываливаться из гнезда, у них теряется связь с землей, и они отстают по размеру от соседок. Чтобы этого не случилось, после того как у луковичек лопнет общая чешуя (первая декада июля), осторожно отгребаю землю от растений и удаляю целиком вместе с луковкой 2-3 ветки. Делаю это постепенно: нужен лук для стола – выкручиваю, сколько надо. Еще проще удалить центральную луковку. Приступать к этому лучше после того, как гнездо окажется на поверхности земли. Придерживаю куст рукой, чтобы он целиком не выдернулся, и вырываю луковку.

Удачной посадки и хороших урожаев!

Автор публикации

не в сети 3 часа

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 1699Регистрация: 12-09-2018

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля