Мандариновый физз.
Ингредиенты:
- 100 мл просекко
- 30 мл джина
- 15 мл сахарного сиропа
- 10 мл лимонного сока
- 1 небольшой мандарин
- 1 звездочка аниса
Готовим:
Чистим мандарин, делим его на половинки. В предварительно охлажденном шейкере разминаем половинку мандарина, вливаем джин, сахарный сироп, лимонный сок. Наполняем шейкер доверху льдом и энергично взбиваем 5-7 сек. Переливаем в бокал для шампанского, доливаем игристое вино, и украшаем долькой мандарина и звездочкой аниса.