Мясные рулетики.
Здравствуйте уважаемые хозяюшки! Сегодня будем баловать домочадцев мясными рулетиками. Продуктов для этого рецепта потребуется немного. Итак, приступим…
Ингредиенты:
- Свинина (можно куриное филе)
- Сыр твердый
- Соль
- Перец
- Яйцо
- Панир. сухари или мука
Готовим:
- Количество продуктов на ваше усмотрение. Мясо нарезать порционными кусками, отбить, посолить, поперчить.
- Сыр натереть на терке и выложить на отбивные и скрутить рулеты. Заколоть зубочистками.
- Обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в сухарях и обжарить на растит. масле. Подавать с картошкой.