Мясо с грибами.
Любимое блюдо нашей семьи! Готовится быстро и просто.
На 4-5 порций:
- Нежирная свинина – 500 г.
- Грибы (шампиньоны или вешенки) – 500 г.
- Лук – 3-4 шт.
- Жирная сметана – 1 стакан
- Соль
- Молотый перец
- Лавровый лист
Готовим:
- Мясо и грибы мелко нарезаем, а лук режем полукольцами.
- Все складываем в кастрюлю, заливаем сметаной и тушим на очень медленном огне 1,5- 2 часа. Солим, перчим и добавляем лавровый лист.
- Необходимо в процессе готовки часто помешивать, т.к. грибы могут приставать ко дну. Приятного аппетита!
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
