Мясо в горшочке по-русски.

Ингредиенты:

• 400 г говядины
• 3 ст. л. майонеза
• 3 ст. л. маринованного лука
• 3-4 зубчика чеснока
• 6-7 картофелин
• 1 ст. л. слив. масла
• Соль
• Перец

Готовим:

1. Мясо отварить и нарезать соломкой, смешать с маринованным луком, измельченным чесноком, майонезом или сметаной.

2. Картофель, нарезанный дольками, слегка обжарить на сковороде.

3. В горшочек или горшочки, если порционные, положить сначала слой картофеля, затем слой мяса, закрыть плотно крышкой и поставить в разогретую до 200 град. духовку на 10-15 мин.

Автор публикации

не в сети 3 часа

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 2002Регистрация: 12-09-2018