Наливка из рябины.
Здравствуйте хозяева и хозяйки! Добро пожаловать на мой сайт! Думаю, мои статьи будут для вас полезны. Сейчас осенняя пора, поэтому самое время делать наливку из рябины. О пользе этой красивой ягоды я уже писала в своих статьях, поэтому не стану тратить время, а приступлю к приготовлению наливки. Готовлю этот напиток не первый год, поэтому делюсь проверенным рецептом с вами. Делается наливка быстро и просто. Попробуйте, может быть и вам понравится.
Ингредиенты:
- 2 кг рябины,
- 1 л воды,
- 500 г сахара.
Способ приготовления:
- Свежие ягоды размять, залить водой и засыпать сахаром.
- Поставить в прохладное место на 4-5 дней, затем сок отжать, разлить по бутылкам и закрыть пробками.
- Поставить бутылки в прохладное место на 30-40 дней. Точнее, уложить горизонтально (не знаю, почему, по рецепту так).