Настойка чеснока на водке.
Приветствую всех на своем сайте! Заходите почаще за новыми рецептами! Сегодня предлагаю полезный рецепт настойки из чеснока на водке. Такая настоечка поможет нам избежать вирусных заболеваний в холодные времена года. Употреблять ее нужно исключительно понемногу в профилактических и лечебных целях.
Ингридиенты:
- Чеснок – 200 гр.
- Водка – 300 мл.
- Мята – 10 шт.
Приготовление:
- Подготовить продукты. Водка должна быть качественной, а чеснок лучше брать сочный, свежего урожая. Мята добавляется для улучшения аромата.
- Чеснок очистить, повреждённые места с зубчиков удалить.
- Зубчики чеснока промыть под прохладной, проточной водой. Не пренебрегайте этой процедурой, для хорошего результата сырьё должно быть чистым.
- Затем чеснок надо измельчить. Быстрее, конечно, выжать через пресс, но любую настойку надо будет фильтровать и мелкие частицы делают её мутнее. Я предпочитаю нарезать тоненькие слайсы ножом, чеснок прекрасно выделит сок и настойка будет хорошо фильтроваться.
- Измельчённый чеснок пересыпать в стеклянную банку и залить водкой, хорошо перемешать.
- Водка должна скрыть чеснок полностью. Чтобы алкоголь не испарялся, банку накрыть целлофаном, затем плотно закрыть крышкой. Поставить настаиваться в тёмное место комнатной температуры на 10 дней. Через 2 — 3 дня не забывать встряхивать.
- Настоявшуюся настойку процедить через несколько слоёв марли, перелить в бутылку и оставить в холодильнике на 4 дня. Затем принимать 3 раза в день за полчаса до еды по 10 капель, добавив их в 1 ст. л. молока. Настойка принимается как общеукрепляющая смесь, чистит сосуды, улучшает обмен веществ. Курс 1 месяц, затем перерыв 10 дней и повторить курс. Хранить в холодильнике.
Друзья, т. к. настойка лечебная, во избежание неприятностей следует проконсультироваться с врачом.
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
