Настойка калины на спирту.
Привет всем кулинарам и виноделам! Рада видеть вас на своем сайте, не забывайте оставлять комментарии и делиться своими рецептами. Сегодня предлагаю рецепт полезной лекарственной настойки калины на спирту.
Калиновая настойка приятно удивит полезными свойствами и вкусом. Простота приготовления калины на спирту употребляется в основном в качестве алкогольного напитка, но мне кажется, что, как и в случае с водкой из калины ее можно применять и в качестве лекарственного средства.
Ингридиенты:
- Калина – 500 гр.
- Спирт – 200 мл.
- Вода – 300 мл.
- Мед – 1 ст. л.
Приготовление:
- Для того, чтобы спирт примерно соответствовал крепости водке, следует брать две части спирта и одну часть водки. В нашем конкретном случае это 200 мл спирта и 300 мл воды.
- Ягоды калины перебираем, моем и обсушиваем.
Берем двухлитровую емкость и кладем туда нашу калину.
- Затем кладем столовую ложку меда и заливаем все это полученным раствором спирта.
- Плотно закрытую емкость следует хранить в темном месте при комнатной температуре в течение двух недель.
Готовый напиток получается приятной сладости и по вкусу напоминает обычную медовуху.
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
